Драгана Крбавац
Ђурисело,Крагујевац
На данашњи дан, пре два лета, испекла сам свој први Војнички Хлеб. Ни слутила нисам да ће ми заувек променити живот . Недуго потом појавио се у јавности и изазвао емоције, јер писала сам о њему…О Таину
, волела сам га, носила на кућне прагове…радила нешто што досад нико није: својим осећањем ширила сам сећање на заборављени предачки хлеб из славних балканских и великоратних битака.
За све ово било је потребно и лично прегалништво. Данас многи знају шта су им јели преци док су им остављали слободу, њиву, мећу и шљиву.
Ко жели да га сам замеси има мој снимак. Ту је и документарац као потпора целој причи.
Ко жели да га проба, јер је спој најбољег што смо у природи успели да сачувамо – ту сам. Сваки је уникатан, лично и ручно замешен од најбоље органске ражи и спелте из Сретеновића воденице, са дугом ферментацијом, квасни и бесквасни, печен на ватри, у фуруни, као некад.
Сит и здрав, дуготрајан и виталан, природан и квалитетан.
🌾СЛАНИ производи:
Таин, 600 г, 70% ражени /260 дин.
Таин, 600 г, 100 % раж -спел./270 дин.
Таин, бесквасни, 70 % ражено -спелт./ 270 дин.
Таин, ражени, са семенкама, 600 г/ 280 дин.
Таин слатки са сувим шљивама, орахом и медом, 300 г/ 250 дин.
КУРУЗА, чиста проја, 600 г/250 дин, са поврћем 280 дин.;
СТАНИНА погача, бело пшенично/250 дин.
ДУКАТ , спелта и бело пшенично, килограм/ 300 дин.
МАЈЧИН бели ХЛЕБ са семенкама, килограм /350 дин.
🌾СЛАТКИ ОРГАНСКИ хлебови и колачи:
Меки хлеб са ЛИМУНОМ и ЛАВАНДОМ, спелта и шарено пројино, 800 г/700 дин.
Меки хлеб са црном ЧОКОЛАДОМ и МЕНТОМ, спелта и бело пројино,800 г/ 700 дин.
СПЕЛТИНЕ ВАНИЛИЦЕ са домаћим кремом од лешника, без шећера, килограм/ 1000 дин.
СПЕЛТИНЕ ВАНИЛИЦЕ са џемом без шећера/ 900 дин.
СПЕЛТИНЕ ШТРУДЛЕ са орахом, килограм/ 1000 дин.
Поштарина за поруџбине у износу од 1500 дин. је бесплатна.
Живи били! Поздрав 🙋из ❤️ Шумадије!
https://www.facebook.com/zavicajno.hlebnasusni/
контакт тел. за наруџбине:0658199989